Ma cuisine au quotidien

196 ricette

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Chapelure

Chapelure

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5min

Glace pilée

Glace pilée

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5min

Oignons hachés

Oignons hachés

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5min

Viande hachée

Viande hachée

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35min

Farine de céréales ou de légumes secs

Farine de céréales ou de légumes secs

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5min

Sucre glace

Sucre glace

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5min

Parmesan râpé

Parmesan râpé

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5min

Sucre vanillé

Sucre vanillé

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72h

Crème fouettée

Crème fouettée

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10min

Blancs d'œufs montés en neige

Blancs d'œufs montés en neige

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5min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

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15min

Pâte brisée

Pâte brisée

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5min

Pâte brisée sucrée

Pâte brisée sucrée

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1h 50min

Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

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2h

Pâte à chou

Pâte à chou

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2h

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

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1h 15min

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

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1h 30min

Pâte à pancakes

Pâte à pancakes

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30min

Pâte à pizza

Pâte à pizza

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1h

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

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1h

Cuisson des œufs

Cuisson des œufs

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20min

Cuisson du riz

Cuisson du riz

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25min

Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

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20min

Fond de légumes

Fond de légumes

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45min

Fond de viande

Fond de viande

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45min

Fond de volaille

Fond de volaille

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45min

Yaourt nature

Yaourt nature

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14h

Glaçage royal (Glace royale)

Glaçage royal (Glace royale)

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5min

Ganache au chocolat

Ganache au chocolat

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20min

Glaçage au beurre

Glaçage au beurre

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5min

Salade de crudités

Salade de crudités

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10min

Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

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10min

Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

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15min

Macédoine du jardin

Macédoine du jardin

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30min

Gougères

Gougères

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40min

Bouchée à la reine

Bouchée à la reine

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55min

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

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5min

Pâté de campagne

Pâté de campagne

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48h

Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

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2h 50min

Foie gras de canard

Foie gras de canard

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72h

Velouté de légumes

Velouté de légumes

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35min

Velouté de tomate

Velouté de tomate

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30min

Velouté de courgette

Velouté de courgette

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25min

Velouté de champignons

Velouté de champignons

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20min

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

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1h 10min

Soupe de lentilles vertes

Soupe de lentilles vertes

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35min

Minestrone

Minestrone

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45min

Soupe de poisson

Soupe de poisson

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20min

Velouté de potiron et crevette

Velouté de potiron et crevette

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35min

Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

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1h

Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

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20min

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

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2h 30min

Tagliatelle aux cèpes

Tagliatelle aux cèpes

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1h

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

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40min

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

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25min

Salade de pâtes aux légumes et à la truite

Salade de pâtes aux légumes et à la truite

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45min

Risotto

Risotto

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30min

Salade de riz au thon et aux œufs

Salade de riz au thon et aux œufs

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1h

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

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45min

Hachis parmentier

Hachis parmentier

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50min

Tomates farcies

Tomates farcies

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50min

Poulet aux légumes, sauce à la crème

Poulet aux légumes, sauce à la crème

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50min

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

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45min

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

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1h 10min

Wraps de poulet sauce tomate

Wraps de poulet sauce tomate

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45min

Poulet basquaise

Poulet basquaise

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50min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

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45min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

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2h 30min

Pot-au-feu

Pot-au-feu

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1h 40min

Goulasch

Goulasch

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50min

Chili con carne

Chili con carne

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1h 15min

Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

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1h

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

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30min

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

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45min

Choucroute

Choucroute

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1h 40min

Couscous d'agneau et légumes

Couscous d'agneau et légumes

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1h 10min

Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

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1h 10min

Effiloché de canard en parmentier

Effiloché de canard en parmentier

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55min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

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1h

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

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55min

Moules à la provençale

Moules à la provençale

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35min

Brandade de morue

Brandade de morue

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24h 35min

Filet de merlan en papillote de poireau

Filet de merlan en papillote de poireau

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55min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

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50min

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

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35min

Cabillaud au beurre d'agrumes

Cabillaud au beurre d'agrumes

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50min

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

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50min

Papillote de turbot aux petits légumes

Papillote de turbot aux petits légumes

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1h 15min

Dorade en croûte de sel

Dorade en croûte de sel

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35min

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

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40min

Rougail crevette

Rougail crevette

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50min

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

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35min

Couscous de crevettes et sa bisque

Couscous de crevettes et sa bisque

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1h

Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

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50min

Tomates soufflées à la ricotta

Tomates soufflées à la ricotta

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30min

Poireaux gratinés à la béchamel

Poireaux gratinés à la béchamel

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1h 15min

Omelette aux pommes de terre

Omelette aux pommes de terre

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30min

Œufs à la florentine

Œufs à la florentine

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1h 5min

Légumes farcis

Légumes farcis

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1h 20min

Légumes au curry

Légumes au curry

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1h

Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

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45min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

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55min

Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

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1h 15min

Lasagne au potiron et chèvre frais

Lasagne au potiron et chèvre frais

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1h

Riz à la tomate

Riz à la tomate

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30min

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

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40min

Purée de pommes de terre et de légumes

Purée de pommes de terre et de légumes

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45min

Ratatouille

Ratatouille

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40min

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

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35min

Poêlée de légumes verts

Poêlée de légumes verts

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10min

Petits pois à la française

Petits pois à la française

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45min

Flan au brocoli

Flan au brocoli

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1h 20min

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

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50min

Gratin de courgette à la provençale

Gratin de courgette à la provençale

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40min

Cake surprise

Cake surprise

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2h

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

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45min

Quiche lorraine

Quiche lorraine

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50min

Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate

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30min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

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2h 10min

Pain express

Pain express

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1h 15min

Pain de campagne

Pain de campagne

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2h

Baguette

Baguette

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3h 45min

Pain vapeur

Pain vapeur

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2h

Fougasse

Fougasse

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2h

Pain au lait

Pain au lait

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2h 20min

Brioche

Brioche

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8h

Pain d'épices

Pain d'épices

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3h

Sauce tomate

Sauce tomate

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40min

Pesto au basilic

Pesto au basilic

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10min

Sauce Béchamel express

Sauce Béchamel express

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20min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

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25min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

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20min

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

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20min

Mayonnaise

Mayonnaise

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5min

Vinaigrette balsamique à la moutarde

Vinaigrette balsamique à la moutarde

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10min

Sauce orange-curry

Sauce orange-curry

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10min

Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

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5min

Tartinade de fromage frais et de radis

Tartinade de fromage frais et de radis

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5min

Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

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24h

Concombre tzatziki

Concombre tzatziki

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5min

Guacamole

Guacamole

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5min

Crème anglaise

Crème anglaise

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10min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

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2h

Sirop au chocolat

Sirop au chocolat

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20min

Confiture de fraises

Confiture de fraises

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1h 5min

Compote de pommes

Compote de pommes

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20min

Coulis de fruits

Coulis de fruits

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10min

Riz au lait

Riz au lait

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1h

Œufs au lait

Œufs au lait

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50min

Crème dessert aux deux saveurs

Crème dessert aux deux saveurs

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1h 15min

Petits pots de crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat

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40min

Mousseux de café glacé

Mousseux de café glacé

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5min

Iles flottantes

Iles flottantes

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1h

Crème caramel

Crème caramel

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3h

Crème brûlée

Crème brûlée

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2h 40min

Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

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4h 15min

Sabayon

Sabayon

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15min

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

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3h 20min

Mousse aux fruits rouges

Mousse aux fruits rouges

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5h

Tiramisu

Tiramisu

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5h 20min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

Cheesecake vanille au coulis de fraises

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3h 40min

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

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10min

Granité de fruits frais

Granité de fruits frais

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5min

Sorbet citron

Sorbet citron

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8h 30min

Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

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10min

Glace aux fruits

Glace aux fruits

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5min

Glace à la vanille

Glace à la vanille

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12h

Glace au chocolat

Glace au chocolat

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12h

Profiteroles

Profiteroles

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2h 15min

Génoise

Génoise

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1h 50min

Gâteau express

Gâteau express

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40min

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

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1h 40min

Gâteau au citron

Gâteau au citron

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2h

Gâteau marbré

Gâteau marbré

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2h 10min

Gâteau au chocolat XXL

Gâteau au chocolat XXL

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45min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

Moelleux au chocolat au cœur fondant

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25min

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

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1h

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

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45min

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

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1h

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

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50min

Tarte meringuée au citron

Tarte meringuée au citron

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1h 10min

Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

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2h

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

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4h

Madeleines

Madeleines

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30min

Cannelés

Cannelés

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13h 45min

Financiers

Financiers

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30min

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

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25min

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

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1h

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

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50min

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

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1h 15min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

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50min

Citronnade

Citronnade

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5min

Nectar de fruits

Nectar de fruits

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10min

Smoothie

Smoothie

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5min

Milkshake à la fraise

Milkshake à la fraise

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5min

Chocolat chaud

Chocolat chaud

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10min